ČERSTVÉ RYBY Z MOŘÍ A ŘEK 13. a 14. června
XVIII. ročník kulinářských akcí na Kopečku
ČERSTVÉ RYBY Z MOŘÍ A ŘEK
13. a 14. června 2020
Předkrm, polévka: |
| TARTAR Z TUŇÁKA sezamový olej, nakládaný zázvor, bruschetta |
| 159,- Kč |
RYBÍ POLÉVKA |
| 89,- Kč |
Čerstvé ryby - hlavní chod: |
| TUŇÁK - STEAK zelenina v tempuře, ponzu omáčka, wasabi pyré původ: Indický oceán |
| 395,- Kč |
| CANDÁT filet pečený v papilotě, zelený chřest, baby zelenina, holandská omáčka původ: Česká republika |
| 345,- Kč |
| BOUILLABAISSE tradiční francouzská specialita z Marseille, mořský vlk, krevety, slávky, česnekové aioli, focaccia původ: Středozemní moře |
| 365,- Kč |
| NILSKÝ OKOUN šafránové risotto, pečená cherry rajčata, cuketa, rukola původ: Afrika |
| 325,- Kč |
| FISH and CHIPS smažená tmavá treska v pivním těstíčku, kaparorvá majonéza, hranolky původ: severní Atlantik |
| 325,- Kč |
Dezert: |
| TIRAMISU mascarpone, savoiardi, espresso, amaretto |
| 89,- Kč |
* Nabídka platí denně do vyprodání
a může být také ještě pozměněna
- dle aktuální dostupnosti čerstvých ryb na trhu
DOPORUČUJEME REZERVACE
/rezervace pro Vás držíme 15 minut od Vámi sjednaného začátku rezervace/
Rodinný podnik s 30 letou tradicí (1994 - 2024)