Degustační 6ti chodová večeře: VIETNAM A INDIE středa 28. června v 19:00 hod

*   NOVINKA V KULINÁŘSKÉM KALENDÁŘI   *  :ORIGINÁLNÍ NÁRODNÍ SPECIALITY VIETNAMU A INDIE   *
OCHUTNEJTE U NÁS PRAVOU ASII!



VIETNAM & INDIE

Restaurace KOPEČEK
středa 28. června 2017 od 19. hod


 

ASIA CULINARY MENU
/ 6-ti chodové degustační menu /

 

Předkrm:

FRESH SPRING ROLL
čerstvé závitky z rýžového papíru, zelenina, rýžové nudle,
pečené maso, sladkokyselá omáčka

 

Polévka:

PHO BO
vietnamská polévka s vařeným hovězím masem,
skleněné nudle, jarní cibulka,
koriandr, citron, chilli paprička

 

Hlavní chody:

TANDOORI MASALA
kachní maso v koření Tandoori,
kokosové mléko, rajčata, koriandr,
cous cous


BÚN CHA 
pečené vepřové maso, jasmínová rýže,
salát z vietnamských bylinek, 
thin sun omáčka


BÚN BÓ NAM BO 
vietnamský salát - rýžové nudle, smažené hovězí maso,
zelenina, smažená cibule, čerstvé bylinky,
pražené arašídy, zálivka, mungo klíčky

 

Dezert:

SEZAMOVÉ KOBLÍŽKY
mangový sorbet
 

Věnujte svým známým KULINÁŘSKÝ ZÁŽITEK: 
DÁRKOVÝ CERTIFIKÁT NA 6-TI CHODOVÉ DEGUSTAČNÍ MENU   

Dárkový certifikát si můžete objednat na tel. 516 432 400
 


Cena kompletního menu 790,- Kč / osobu
Degustační menu pouze s rezervací


Rezervace nutné
tel. 516 432 400 nebo 739 042 200 


Rodinný podnik s 20ti letou tradicí (1994 - 2014)

MENU