1. ledna 2026 NOVOROČNÍ OBĚD

PŘÍPITEK:

PROSECCO
spumante, tradiční šumivé italské víno

.. Kč

CRODINO BITTER
jemně perlivý nealko aperitiv od Campari, pomeranč

.. Kč

POLÉVKA:

ČOČKOVÁ
tradiční novoroční polévka

.. Kč

♦♦♦

SLEPIČÍ VÝVAR
trhané maso, zelenina, krupicové noky

.. Kč

HLAVNÍ CHOD:
 

TAFELSPITZ
hovězí květová špička vařená ve vývaru s cibulí,
kořenovou zeleninou a morkovou kostí.
Servírováno s pažitkovým bramborem,
dušeným špenátem a domácím jablečným křenem.

Tradiční pokrm Rakouska-Uherska
a oblíbená specialita císaře Františka Josefa I. 

... Kč

 ♦♦♦
 

KRŮTÍ PRSO V TYROLSKÉM ŠPEKU
šafránové risotto

... Kč

♦♦♦
 

KANČÍ SE ŠÍPKOVOU
domácí perníkový knedlík

... Kč

♦♦♦
 

BLACK ANGUS BURGER
cheddar, jalapeňos, BBQ mayo, domácí bulka,
cibulové kroužky a hranolky

... Kč

♦♦♦
 

ZVĚŘINOVÝ GULÁŠ
domácí bramboráčky,
cibule, čerstvý křen

... Kč

♦♦♦
 

SPAGHETTI ARRABIATA
drcená rajčata, česnek, olivový olej,
chilli, parmazán

... Kč

DEZERT:

TIRAMISU
italské piškoty, šlehané mascarpone,
espresso, kávový likér

.. Kč

SACHER TORTE
tradiční čokoládový vídeňský dort
s meruňkovou marmeládou, šlehačka

... Kč

PIVNÍ SPECIÁL:

LHOTECKÝ VÍDEŇSKÝ LEŽÁK 12°

sváteční ležák uvařený z vídeňského sladu
okořeněný trochou bavorského sladu.
Díky tomu má krásnou jantarovou barvu a plné tělo.
Příjemnou hořkost dodává chmel premiant.

Regionální minipivovar v Dolní Lhotě
LHOTECKÝ PIVOVAR (Mlýn)


.. Kč