Degustační večeře: VIETNAM, středa 13. září

*   NOVINKA V KULINÁŘSKÉM KALENDÁŘI   *  :ORIGINÁLNÍ NÁRODNÍ SPECIALITY VIETNAMU  *
OCHUTNEJTE U NÁS PRAVOU ASII!


 

Tematické degustační menu:

VIETNAMSKÁ KUCHYNĚ
degustační 6-chodová večeře

středa 13. září 2023
od 18:30 hod

 

(první chod se podává v 19:00 hod)

-------------------

WELCOME DRINK

AGENT ORANGE
koktejl inspirovaný válkou ve Vietnamu



MENU

NEM CUON
jarní závitky, krevety, rýžové nudle,
zelenina, sladkokyselá omáčka


PHO BO
světoznámá polévka s hovězím masem,
nudle, koriandr, jarní cibule, limeta, chilli


SUON XAO CHUA NGOT
marinovaná vepřová žebra, sójová omáčka,
med, chilli, svěží křupavý salátek


THIT BO XAO CAN TAY
smažené hovězí marinované v zázvoru a česneku,
řapík, cibule, jasmínová rýže


BÁNH XEO THIT HEO TOM
smažená vietnamská palačinka s kuřetem, krevetami,
mungo, jarní cibulka, koriandr, bazalka, limeta


CHUOI CHIEN
banánové placky, maracuja,
mátová espuma

-------------------

! REZERVACE MÍST NUTNÉ !

cena: 995,-Kč / osoba 

K menu účtujeme couvert 45 Kč.
 

Věnujte svým známým KULINÁŘSKÝ ZÁŽITEK: 
DÁRKOVÝ CERTIFIKÁT NA 6-CHODOVÉ DEGUSTAČNÍ MENU   

Dárkový certifikát si můžete objednat na tel. 516 432 400
 
 

Rezervace nutné
tel. 516 432 400 nebo 739 042 200 

Rodinný podnik s 28 letou tradicí (1994 - 2022)

MENU