Aktuální nabídka restaurace JÍDELNÍ LÍSTEK

JÍDELNÍ LÍSTEK

*
AKTUÁLNÍ NABÍDKA
*

ŠPÍZ Z VYZRÁLÉ HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ
grilovaný ve směsi hrubozrnného koření
(omáčka dle výběru +55 Kč)

200g ...375 Kč

CANDÁT / LOSOS
filet pečený na kůži,
restovaná zelenina s bylinkami, bramborový koláček

365 Kč

KUŘECÍ SUPREME
prso připravené na grilu,
houbové ragú, créme fraiche, domácí krokety

295 Kč

HOVĚZÍ LÍČKA NA VÍNĚ
zelenina, žampiony, šťouchaný brambor

325 Kč


GRILOVANÝ HERMELÍN
trhané saláty, brusinky, mrkev, bylinková focaccia     

195 Kč
*


STÁLÁ NABÍDKA

PŘEDKRM

CARPACCIO
hovězí svíčková, pesto, parmazán, citron, focaccia

199 Kč
*

POLÉVKY

HOVĚZÍ VÝVAR
játrové knedlíčky, domácí nudle, zelenina

69 Kč

BORŠČ
créme fraiche

69 Kč
*
    

TRADIČNÍ ČESKÁ KUCHYNĚ

SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ
brusinky, šlehačka, domácí knedlík

265,- Kč

KACHNÍ STEHNO
červené vinné zelí, domácí knedlík

345,- Kč

KOPEČKOVSKÉ PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO
nakládané v pivním láku s chilli,
kyselá zelenina, jablečný křen, chléb

1500g ...395 Kč / +100g ...39,- Kč
(objednávky min. 24 hod. předem)

*


MASO

MEDAILONKY NA ŠPÍZU
vepřová panenka, kuřecí maso, 
slanina, zelenina

225 Kč

VEPŘOVÁ PANENKA
cuketovo-slaninové ragú

225 Kč

DŘEVORUBECKÝ STEAK Z VEPŘOVÉ KOTLETY
pepřová omáčka nebo rajčatová chilli-salsa

250 g … 235 Kč

KOPEČKOVSKÝ BURGER
100% vyzrálé hovězí, vejce,
domácí hranolky, dip, coleslaw

295 Kč
*


SMAŽENÁ JÍDLA, BEZMASÁ JÍDLA

SMAŽENÉ KUŘECÍ ŘÍZEČKY
coleslaw salát

159 Kč

SMAŽENÉ ŘÍZEČKY Z VEPŘOVÉ PANENKY
coleslaw salát

189 Kč

CORDON BLEU
smažené kuřecí prso plněné šunkou a sýrem, coleslaw salát

189 Kč


SMAŽENÝ SÝR
Eidam nebo Hermelín, coleslaw salát

149 Kč

_______________


na přání Vám připravíme smažená jídla
z rýžové mouky a kukuřičné strouhanky (+19 Kč)

DOMÁCÍ TĚSTOVINY, SALÁTY

CAESAR SALÁT 
grilované kuře, ledový salát, slanina, parmazán, krutony, dresink

215 Kč

BRAMBOROVÉ NOKY
vyzrálé hovězí, houbové ragú, víno, bylinky

265 Kč

SPAGHETTI & KREVETY
tygří krevety, česnek, chilli, olivový olej, parmazán

275 Kč
*


STEAKY

STEAK Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ
grilovaný ve směsi hrubozrnného koření

200 g … 425 Kč    /    300 g … 545 Kč


VYZRÁLÝ HOVĚZÍ FLANK STEAK
grilovaný ve směsi hrubozrnného koření
(omáčka dle výběru +49 Kč)

500g … 790,- Kč
(+50g ... 79 Kč)

OMÁČKY

HOUBOVÉ RAGÚ
RAJČATOVÁ CHILLI SALSA
OMÁČKA ZE ZELENÉHO PEPŘE
OMÁČKA Z MODRO-PLÍSŇOVÉHO SÝRU GORGONZOLA
55 Kč
*


JÍDLA K PIVU

TATARSKÝ BIFTEK
čerstvě připravený na Vaše přání, topinky

100 g … 245 Kč

MASOVÁ SMĚS NA TOPINCE
vepřová nebo kuřecí, zelenina, cibule, křen

129 Kč
*


PŘÍLOHY

VAŘENÉ BRAMBORY S MÁSLEM

DOMÁCÍ HRANOLKY

PEČENÉ BRAMBORY VE SLUPCE

DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ KROKETY

PEČENÁ FOCACCIA  
bylinková, česneková

49 Kč

____________________________


RESTOVANÁ ZELENINA S BYLINKOVÝM PESTEM

FAZOLOVÉ LUSKY S PRAŽENOU SLANINOU

79 Kč
____________________________

PEČIVO

7 Kč
*

    

DEZERTY, ZMRZLINA

Rodinný podnik s 28 letou tradicí (1994 - 2022)