Restaurace a letní zahrádka JÍDELNÍ LÍSTEK

JÍDELNÍ LÍSTEK

AKTUÁLNÍ NABÍDKA

TATARÁČEK Z LOSOSA
créme fraiche, citron, focaccia

159 Kč

CANDÁT / LOSOS
filet pečený v papilotě,
cukrový hrášek, zelenina, víno, máslo, bylinky

345 Kč

ŠPÍZ Z VYZRÁLÉ HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ
grilovaný ve směsi hrubozrnného koření
(omáčka dle výběru +49 Kč)

200g … 365,- Kč

ŘÍZEČKY Z PANENKY
tradiční bramborový salát

228 Kč

KUŘE SUPREME
filet na grilu, houbové ragú, créme fraiche,
domácí krokety

265 Kč

HOVĚZÍ LÍČKA NA VÍNĚ
zelenina, žampiony, šťouchaný brambor

295 Kč


PŘEDKRMY, POLÉVKY

CARPACCIO
hovězí svíčková, pesto, parmazán, citron, focaccia

159 Kč

HOVĚZÍ VÝVAR
játrové knedlíčky, domácí nudle, zelenina

65 Kč

BORŠČ
zakysaná smetana

69 Kč
    

TRADIČNÍ ČESKÁ KUCHYNĚ

SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ
brusinky, šlehačka, domácí knedlík

245,- Kč

KACHNÍ STEHNO
červené vinné zelí, domácí knedlík

265,- Kč


MASO

MEDAILONKY NA ŠPÍZU
vepřová panenka, kuřecí maso, 
slanina, zelenina

215 Kč

VEPŘOVÁ PANENKA
cuketovo-slaninové ragú

215 Kč

DŘEVORUBECKÝ STEAK Z VEPŘOVÉ KOTLETY
pepřová omáčka nebo rajčatová chilli-salsa

250 g … 215 Kč

KOPEČKOVSKÝ BURGER
100% mleté hovězí, vejce,
domácí hranolky, dip, coleslaw

265 Kč


SMAŽENÁ JÍDLA, BEZMASÁ JÍDLA

SMAŽENÉ KUŘECÍ ŘÍZEČKY

149 Kč

SMAŽENÉ ŘÍZEČKY Z PANENKY

179 Kč

CORDON BLEU
smažené kuřecí prso plněné šunkou a sýrem

179 Kč

SMAŽENÝ SÝR
Eidam, Hermelín

129 Kč


DOMÁCÍ TĚSTOVINY, SALÁTY

CAESAR SALÁT 
grilované kuře, slanina, parmazán, krutony, dresink

195 Kč

BRAMBOROVÉ NOKY
vyzrálé hovězí, houbové ragú, víno, bylinky

245 Kč

SPAGHETTI & KREVETY
tygří krevety, česnek, chilli, olivový olej, parmazán

265 Kč


STEAKY

STEAK Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ
grilovaný ve směsi hrubozrnného koření

200 g … 395 Kč    /    300 g … 495 Kč


VYZRÁLÝ STEAK Z VYSOKÉHO ROŠTĚNCE
(ENTRECOTE ARGENTINA STEAK)
grilovaný ve směsi hrubozrnného koření
(omáčka dle výběru +49 Kč)

300g … 425,- Kč

OMÁČKY

HOUBOVÉ RAGÚ
RAJČATOVÁ CHILLI SALSA
OMÁČKA ZE ZELENÉHO PEPŘE
OMÁČKA Z MODRO-PLÍSŇOVÉHO SÝRU GORGONZOLA
49 Kč


JÍDLA K PIVU

TATARSKÝ BIFTEK
čerstvě připravený na Vaše přání, topinky

100 g … 199 Kč

MASOVÁ SMĚS NA TOPINCE
vepřová nebo kuřecí, zelenina, cibule, křen

105 Kč


PŘÍLOHY

VAŘENÉ BRAMBORY S MÁSLEM

DOMÁCÍ HRANOLKY

PEČENÉ BRAMBORY VE SLUPCE

DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ KROKETY

PEČENÁ FOCACCIA  
bylinková, česneková

49 Kč

____________________________


RESTOVANÁ ZELENINA S BYLINKOVÝM PESTEM

FAZOLOVÉ LUSKY S PRAŽENOU SLANINOU

69 Kč
____________________________

PEČIVO

6 Kč

    

DEZERTY, ZMRZLINA

Rodinný podnik s 28 letou tradicí (1994 - 2022)