Pivnice s tradicí od r. 1747
KLASICKÁ PIVNICE "NA KOPEČKU" - TADY SE CHODÍ NA PIVO JIŽ VÍCE NEŽ 270 LET!
PIVNICE s tradicí od roku 1747
* ČERSTVĚ PEČENÁ VEPŘOVÁ KOLENA A ŽEBRA * REGIONÁLNÍ PIVA Z MINIPIVOVARŮ * MINI BURGERY K PIVU *
"NA KOPEČEK" se chodí nepřetržitě na pivo již více než 270 let!
Původně panský hostinec byl založen roku 1747, v době vlády české a uherské královny Marie Terezie.
Ještě v roce 1974 se zde točilo místní rájecké pivo ze SALMOVA ZÁMECKÉHO PIVOVARU, který patřil
mezi nejstarší pivovary České republiky ( tradice pivovarnictví již od roku 1225 ). Po jeho zániku přešli ráječtí
pivovarníci do sousedního pivovaru v Černé Hoře. Od té doby jsou piva z černohorského pivovaru nedílnou
součástí naší pivnice. Pivnice "NA KOPEČKU" je určena nejen vyznavačům dobrého piva, ale i všem labužníkům,
kteří si chtějí vychutnat dobré a tradiční jídlo v klasické atmosféře naší rájecké pivnice.
DNEŠNÍ NABÍDKA: |
|---|
| |
TVARŮŽKOVÝ TATARÁČEK
nakládaný v černém pivu
topinka, česnek, kozí roh
95 Kč |
VÝČEP |
|---|
| |
VÍKENDOVÝ PIVNÍ SPECIÁL
Pivo z vybraného regionálního minipivovaru
Sledujte náš pivní kalendář |
HOŘKÁ 11° / 35 IBU
Regionální pivovar Černá Hora
Chmeleno na 3x s kombinací žateckých chmelů a chmele Agnus |
ČERNOHORSKÝ LEŽÁK 12° / 28 IBU
Regionální pivovar Černá Hora
Tradiční ležák, který se na Kopečku čepuje nepřetržitě od roku 1974,
kdy zanikl Salmův zámecký pivovar v Rájci nad Svitavou |
STAROBRNO 11° / 26 IBU
Pivovar Starobrno, Brno
Vařeno s nejjemnějším žateckým chmelem a nejlepším moravským sladem |
ČERNOHORSKÝ TAS 10° / 21 IBU
Regionální pivovar Černá Hora
Zlatá pivní pečeť 2018 |
PIVNÍ KALENDÁŘ - REGIONÁLNÍ MINIPIVOVARY A PIVOVARY |
|---|
| |
24. - 26. 11.
ČERNÝ ČERNOHORSKÝ LEŽÁK 11° / 24 IBU
Regionální pivovar Černá Hora
Tmavý ležák ze čtyř druhů sladu s vyváženou hořkostí získanou použitím žateckého chmele.
Degustační soutěž ČESKÉ PIVO - 2. místo v kategorii nejlepší tmavé pivo ČR |
| |
7. - 9. 12.
SENTICKÝ ORIGINÁLNÍ KVASAR 15°
Rodinný minipivovar pana Jelínka, Sentice
Silné světlé nefiltrované pivo s přídavkem medu
Kvasar patří mezi šestici prvních minipivovarů,
které byly u nás po roce 1989 založeny. |
REGIONÁLNÍ PÁLENKA |
|---|
| |
| připravujeme degustační nabídku... |
Vyráběno tradiční technologií, páleno na dřevě. Bez barviv a dochucovadel. SPECIALITY K PIVU |
|---|
| |
BORŠČ, HOVĚZÍ VÝVAR A POLÉVKY Z DENNÍ NABÍDKY |
ŘÍZEČKY NA CHLEBU
kyselá zelenina ...115 Kč |
MASOVÁ TOPINKA
čerstvě připravená směs z kuřecího nebo vepřového masa,
čerstvě strouhaný křen ...129 Kč |
NAKLÁDANÝ HERMELÍN
Srí-racha, cibule, chléb ... 89 Kč |
SMAŽENÉ SÝROVÉ KOULE
cheddar, gouda, parmazán,
jalapeňos, tatarka ... 95 Kč |
DOMÁCÍ UTOPENEC
s cibulí, chléb ... 65 Kč |
KOPEČKOVSKÝ BURGER
dle aktuální nabídky
domácí bulka, domácí hranolky, dip |
KOPEČKOVSKÉ ČERSTVĚ PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO nebo ŽEBRA
naložené v pivním láku z černohorského piva a chilli,
kyselá zelenina, domácí jablečný křen,
čerstvý ráječkovský chléb ...1500g / 395 Kč / +100g ... 39 Kč
*objednávky 24 hod. předem - pečeme čerstvě právě pro Vás |
I. ORIGINÁLNÍ PÁRTY STŮL S VLASTNÍM VÝČEPEM / od roku 2001 /
Párty stůl s vlastním výčepem je vhodný pro 6 - 10 osob. Narazíme Vám jakékoliv pivo podle Vašeho výběru
- sudy 10l, 20l, 30l a 50l z pivovaru Černá Hora, Starobrno, Pilsner nebo regionálních minipivovarů.
K naraženému sudu piva Vám doporučujeme naše ČERSTVĚ PEČENÁ VEPŘOVÁ KOLENA A ŽEBRA.
| Podporujeme regionální pivovary a minipivovary |
|---|
Rodinný podnik s 28 letou tradicí (1994 - 2022)
