14. června - DEGU večeře THAJSKO

THAI degustační večeře, KOPEČEK 2022THAJSKÉ DEGUSTAČNÍ MENU,
kde hlavní roli hrají chilli papričky, kokosové mléko,
koriandr, limety a další autentické suroviny
jedné z nejoblíbenějších světových kuchyní
středa 14. června 2023
v 18:30 hod
THAI |
---|
Welcome drink
MELON FRESH nealko nápoj z vodního melounu s mátou. |
Předkrm
PLAH KUNG YUM krevety, chilli, šalotka, limetová šťáva. |
Polévka
TOM KHA KAI kuře, kokosové mléko, chilli, žampiony, koriandr . |
Hlavní chody
KAENG PHET PET YAANG kachna, červené curry, ananas, liči, thai bazalka, kokosové mléko, jasmínová rýže. |
NUEA MASSAMAN CURRY hovězí, massaman curry, kokosové mléko, arašídová pasta, thai bazalka, jasmínová rýže. |
Salát
LEE MOON KHAI THAN vepřový bok v koření pěti vůní, vodní meloun, česnek, máta, koriandr, hoisin. |
Dezert
BUA COCO CAKE kokosový lívanec, mango sorbet, mučenka. |
REZERVACE NUTNÉ /degustační menu pouze s rezervací/
cena: 1095,-Kč / osoba |
|
THAI degustační večeře, KOPEČEK 2022

Rodinný podnik s 28 letou tradicí (1994 - 2022)