12. června - DEGU večeře THAJSKO

Welcome drink

MELON FRESH
nealko nápoj z vodního melounu s mátou

Předkrm

PO PIA THOT
smažené závitky, vepřové, shitake, sója, sezam, zázvor, česnek, koriandr,
chilli-sweet mangová omáčka

Polévka

TOM YUM GONG
krevety, tom yum, kokosové mléko, žampiony,
rajčata, citronová tráva, limetové listy, galangal

Hlavní chody

KAENG PHET PET YAANG
kachna, červené curry, ananas, liči,
thai bazalka, kokosové mléko, jasmínová rýže

NUEA PHAD KHING
vyzrálé hovězí, zelené curry, kokosové mléko,
fazolky, thajská bazalka, jasmínová rýže

Salát

YAM TALAY
mořské plody, cibule, řapík, rajče,
chilli, limeta, koriandr

Dezert

MANGO STICKY RICE
sladká rýže v kokosovém mléku,
smažená v panko, mango

REZERVACE NUTNÉ
/degustační menu pouze s rezervací/

cena: 1195,-Kč / osoba