14. února VALENTÝNSKÉ MENU

MENU PRO 2 OSOBY
V rámci svátku zamilovaných jsme si pro vás připravili 4-chodové menu
s přípitkem kvalitního spumante prosecco.
Menu se bude podávat v úterý 14. února od 17:00 do 21:00 hodin.
Rezervace nutné.
Přípitek
PROSECCO
rosé, spumante, brut
nebo
CRODINO BITTER
jemně perlivý nealko aperitiv od Campari
předkrm
GRILOVANÝ KOZÍ SÝR
tatarák z červené řepy,
pečené papriky, focaccia
polévka
KRÉM Z TOPINAMBUR
lanýž, créme fraiche, listová tyčinka
hlavní chod - výběr
"JELEN" STEAK
vyzrálý hřbet marinovaný v rozmarýnu,
omáčka z portského vína, shimeji,
kaštanové krokety
nebo
"TUŇÁK" STEAK
filet sashimi, teriyaki,
pečená zelenina, enoki, sushi balls
dezert
ČOKOLÁDOVÉ RAVIOLI
pomeranč espuma, jahodový kaviár
-------------------
! REZERVACE NUTNÉ !
cena:
1.790,-Kč / 2 osoby (včetně přípitku)
-------------------


Rodinný podnik s 28 letou tradicí (1994 - 2022)