ZVĚŘINOVÉ HODY - 25., 26.. 27. a 28. 10.
ZVĚŘINOVÉ HODY 2025
RESTAURACE KOPEČEK
25., 26., 27 a 28. října
ZVĚŘINOVÉ SPECIALITY
KANČÍ * DANČÍ * JELENÍ * SRNČÍ * MUFLONÍ
Předkrmy: |
| DOMÁCÍ ZVĚŘINOVÁ PAŠTIKA maliny, domácí pečivo |
| 100g / 149 Kč |
| TATARÁK Z JELENA majonéza s černým lanýžem, focaccia |
| 70g / 159 Kč |
Polévka: |
| KRÉM Z PRAVÝCH HŘIBŮ lanýžový olej, krutony, panna-cotta |
| 95 Kč |
| ZVĚŘINOVÝ VÝVAR houbový knedlíček, nudle, zelenina |
| 79 Kč |
Hotová jídla: |
| ZVĚŘINOVÝ GULÁŠ ZE TŘÍ DRUHŮ MASA / srnčí, kančí, jelení / cibule, čerstvý křen, domácí bramboráčky / špekový knedlík |
| 295 Kč |
| KANEC, ŠÍPKOVÁ OMÁČKA karlovarský knedlík |
| 295 Kč |
| DANĚK, VIŠŇOVÁ OMÁČKA bramborové krokety s mandlemi 295 Kč ZVĚŘINOVÉ VÝPEČKY NA ČESNEKU jablečné červené zelí dušené na víně, bramborový knedlík 295 Kč |
Speciality zvěřinových hodů: |
| MEDAILONKY Z KANČÍHO HŘBETU tradiční černá omáčka s mandlemi, švestkami a rozinkami, šťouchaný brambor |
| 345 Kč |
| MUFLON - HŘBET meruňková omáčka, pečené brambory grenaille |
| 345 Kč |
| STEAK Z JELENA hřbet na smetaně, brusinky, perníkový knedlík |
| 425 Kč |
| SMAŽENÉ ŘÍZEČKY Z KANČÍHO HŘBETU třené českým česnekem * doporučujeme náš bramborový salát ...65 Kč |
| 265 Kč |
Dezerty: |
| ČOKOLÁDOVÝ DORT 72% tmavá čokoláda, maliny, sorbet |
| 105 Kč |
| POŠÍROVANÁ HRUŠKA svařené víno, skořicový krém, oříškový piškot |
| 85 Kč |
| KARAMELOVÝ KRÉM šlehané mascaropone, sušenkový crumble |
| 95 Kč |
Doporučené pivo: |
MEDLÁNECKÝ KLUZÁK 11° |
ZVĚŘINOVÁ JÍDLA PRO VÁS PŘIPRAVILI NAŠI KUCHAŘI:
PETR ŠTROF, PETR ŠAMALÍK, PETR ZVĚŘINA a ALOIS SKOTÁK.
REZERVACE NUTNÉ
/rezervace držíme max.15 minut od Vámi sjednaného začátku rezervace/
ZVĚŘINA bude letos také nově v nabídce naší pivnice!
Od středy 29. 10. do pátku 31. 10.
doplníme nabídku pivnice o zvěřinové speciality!
/více na www.kopecek.cz/pivnice1747/
REZERVACE NUTNÉ
/rezervace držíme max.15 minut od Vámi sjednaného začátku rezervace/
ZVĚŘINA bude letos také nově v nabídce naší pivnice!
Od středy 29. 10. do pátku 31. 10.
doplníme nabídku pivnice o zvěřinové speciality!
/více na www.kopecek.cz/pivnice1747/
♦ ♦ ♦
Rodinný podnik s 30 letou tradicí (1994 - 2024)