Á la Carte

DOMÁCÍ PAŠTIKA
dle aktuální nabídky, focaccia
149 Kč

CARPACCIO
hovězí svíčková, pesto, parmazán, focaccia
199 Kč

SLEPIČÍ VÝVAR
játrové knedlíčky, domácí nudle, zelenina
79 Kč

GULÁŠOVÁ
s masem z hovězího krku
79 Kč

STAROČESKÁ KULAJDA
houby, vejce, kopr
85 Kč

SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ
domácí houskový knedlík,
brusinky, šlehačka
295,- Kč

KACHNÍ PRSO
cibulové zelí,
domácí bramborový knedlík v uzené strouhance
365 Kč

HOVĚZÍ ŽEBRO
redukce z konfitované cibule a česneku, listopvý špenát,
domácí bramborové krokety
365 Kč

RYBA DLE AKTUÁLNÍ NABÍDKY
restovaná zelenina, bramborový fondán, pečený citron
375,- Kč

KOPEČKOVSKÉ PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO
nakládané v pivním láku s chilli,
kyselá zelenina, jablečný křen, chléb
1500g ...465 Kč / +100g ...39,- Kč
(objednávky min. 24 hod. předem)

MEDAILONKY NA ŠPÍZU
vepřová panenka, kuřecí prso,
slanina, zelenina
265 Kč

VEPŘOVÁ PANENKA
cuketovo-slaninové ragú
245 Kč

DŘEVORUBECKÝ STEAK Z VEPŘOVÉ KOTLETY
pepřová omáčka nebo rajčatová chilli-salsa
250 g … 275 Kč

U.S. CHEESEBURGER
mleté hovězí od Maso Klouda, bulka od Křižáků, křupavá cibule, slanina, cheddar, hranolky, coleslaw

325 Kč

BRAMBOROVÉ NOKY & HOUBY
ragú z hřibovitých hub, víno, bylinky, nakládané lišky (možno navíc s grilovaným vyzrálým hovězím... +80 Kč)
265 Kč

SMAŽENÉ KUŘECÍ ŘÍZEČKY
coleslaw salát
199 Kč

SMAŽENÉ ŘÍZEČKY Z VEPŘOVÉ PANENKY
coleslaw salát
199 Kč

CORDON BLEU
smažené kuřecí prso plněné šunkou a sýrem, coleslaw salát
235 Kč

SMAŽENÝ SÝR
Eidam nebo Hermelín, coleslaw salát
na přání Vám připravíme smažená jídla
z rýžové mouky a kukuřičné strouhanky (+20 Kč)

179 Kč

CAESAR SALÁT
grilované kuře, ledový salát, slanina, parmazán, krutony, dresink
265 Kč

SPAGHETTI CARBONARA
pasterované žloutky, parmazán, pancetta
265 Kč

SPAGHETTI & KREVETY
tygří krevety, česnek, chilli, olivový olej, parmazán
295 Kč 

STEAK Z VYZRÁLÉ HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ
sypaný uzenou maldonskou solí
200g … 465 Kč / 300g … 595 Kč

VYZRÁLÝ STEAK DLE AKTUÁLNÍ NABÍDKY
FLANK, RIB-EYE, PICANHA, T-BONE,
sypaný uzenou maldonskou solí

OMÁČKY
HOUBOVÉ RAGÚ
RAJČATOVÁ CHILLI SALSA
OMÁČKA ZE ZELENÉHO PEPŘE
OMÁČKA Z MODRO-PLÍSŇOVÉHO SÝRU GORGONZOLA
55 Kč

VAŘENÉ BRAMBORY S MÁSLEM
DOMÁCÍ HRANOLKY
PEČENÉ BRAMBORY VE SLUPCE
DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ KROKETY
JASMÍNOVÁ RÝŽE
PEČENÁ FOCACCIA
bylinková, česneková

65 - 69 Kč

RESTOVANÁ ZELENINA S BYLINKOVÝM PESTEM
95 Kč

FAZOLOVÉ LUSKY S PRAŽENOU SLANINOU
95 Kč 

DOMÁCÍ DEZERT
z denní nabídky
od 85 Kč

DOMÁCÍ ČOKOLÁDOVÝ DORT /bezlepkový/
60% tmavá čokoláda, maliny
105 Kč

HORKÉ MALINY
vanilková zmrzlina, šlehačka
125 Kč

ZMRZLINOVÝ POHÁR
ovoce, šlehačka
malý … 105 Kč
velký … 145 Kč

ZMRZLINA / SORBET
dle aktuální nabídky
od 35 Kč